Die Esskastanie ist in den Stadtwäldern von Freiburg ein weit verbreiteter Baum, dessen Früchte Ihnen sicherlich als Maronen bekannt sind und in unserer Küche zunehmend wieder Verwendung findet. Gleichzeitig sind die Früchte höchst dekorativ. Leider ist die Esskastanie als Baum in unseren mittlerweile recht kleinen Gärten aufgrund seiner Endhöhe nicht mehr geeignet. Verwendung findet er in großen Gärten und Parkanlagen.
Seit 1987 wählt das Kuratorium der Dr. Silvius Wodarz Stiftung den Baum des Jahres. Für das Jahr 2018 wurde die Esskastanie ausgewählt. Für weitere Informationen klicken Sie bitte hier: